Züricher Geschnetzeltes von Lieblingsmensch️. Ein Thermomix Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix Community.

Fleisch in Öl, Worchester-Soße und Fleischwürzer einlegen und 2h in den Kühlschrank stellen. Zwiebeln in den geben und und 3sec./Stufe 5 zerkleinern & dann 3min/120Grad/Stufe 1 andünsten. mariniertes Fleisch datz geben und 5min/120Grad// garen. Wasser und Gemüsebrühe dazu geben. Den Varoma aufsetzen, Champions einfüllen. 27min/Varoma// garen. Speisestärke in einer Tasse mit 50g Wasser anrühren. In den geben, so wie auch das Tomatenmark, Sahne, Salz und Worchester-Soße. 2min/Varoma// aufkochen Champions in den Mixtopf dazu geben und mit dem Spatel für 1min/Varoma// untermischen Servieren